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通州豆制品机械制作商

发布时间:2023-02-14 02:13:52
通州豆制品机械制作商

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多功能豆腐机器生产线的特点:1.大型豆腐干生产设备煮浆采用高温封闭式,豆浆温度可达100℃以上,实现脱腥、脱臭、消除大豆对人体的有害物质。2.大型豆腐干生产设备加工过程中无气,水外溢,作业环境清洁卫生。3.大型豆腐干机设备为不锈钢制造,占地面积小,安全简单,只需一人操作。

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前期产品加工过程:前期豆浆制作工艺的流程为:选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤。选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的;质量好的大豆应:颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型。大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质。浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求。清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净。磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;。磨完后:松磨距,再关水,关电源。煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡。细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩

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中型干豆腐机:中型干豆腐机出产线:电压220V,功率7kw,每小时出产120斤,主线部分为圆周转化直线拉车方式,配备主动液压机,搅脑、泼脑、成型为一体,实用性强,安全可靠。此款中型干豆腐机是专为创业人专门研发的机型,适用于中小型豆制品出产厂家运用,产品功能稳定,所出产的干豆腐品相好,味道佳,是创业人才走向成功的选择。

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全自动干豆腐机哪些地方需要着重清洗?1、磨浆机:翻开磨盖,将残渣清除洁净,用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳,禁止用水直接冲刷,洗净后将磨浆机、料斗复原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。 2、煮浆桶及桶内蒸汽管:将蒸汽管拆下,放水清洁洁净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好,每次清洁时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。3、关机:以上作业做完后,封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。

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多功能豆腐机器生产线设备性能及特点:1、豆腐机器一机多用:全自动豆腐机采用不锈钢制造,结合生物工程防破坏技术,符合绿色食用标准,可产豆浆豆腐花,各种豆腐等多种豆制品,环保卫生,占地面积小,省时省力,从原料投放到出成品仅需30分钟左右 ,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。2、豆腐机器工艺、设计:采用自动控制系统,全程自动化操作,另还增加数码温度自动控制仪,同时对不同产品所需温度自行设定,具有自动提示报警功能。3、豆腐机器技术、营养保鲜:运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺,能清除豆类对人体的有害物质,并可脱腥脱臭,既可有限地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持正常原有的营养成份,并使味道更鲜美, 保鲜更长。对原料清洗,灭菌和精磨都结合了的生物工程处理技术。的工艺充分保留了原材料自身的生物成份。4、豆腐机器出品率高,低耗:采用业内的磨浆分离机和生物自身控煮浆机,结合生态凝固剂及保鲜工艺,出品率普通设备的30%以上,同时具有自动补水功能,从洗、磨到成型,所需能耗相对要节能30%以上。5、豆腐机器现做现卖、成本低廉:消费者可亲眼目睹加工全过程购买,制做的各类彩色果蔬豆类制品,可现场制做,现场销售、无积压、无库存。因出品率高,工艺,一人操作,省时省力: