芜湖豆制品设备价钱

三连磨浆机系统由吸豆、磨浆、控制三部分组成。采用我公司的吸豆泵上豆，在上豆的过程中通过水选罐把沙粒，实豆、铁块分离出来，避免损伤电磨砂轮，同时起到清洗筛选作用，黄豆和水经过水洗后直接进入水豆分离器，水排回到泡豆池，黄豆进入料桶。水豆分离上豆是我公司人员新进开发的一种新型上豆方式，制造成本低，经济实用，省人省电，维修方便，可连续上豆而不停磨。与真空吸豆相比不用重复启动，单次吸豆量大。

芜湖豆制品设备价钱

在目前的大多数豆制品加工者中，磨浆的工序通常都是湿磨法，即泡好的大豆与水按一定的比例进入磨具，研磨成豆浆，再进行后续操作。磨浆绝对是豆制品加工中的重要一环，大豆经过浸泡以后，蛋白体膜变得柔软松脆，但要是蛋白质水解溶出，还必须加水并进行适当的破碎，这个适当的破碎过程就是磨浆。大豆蛋白体膜被破碎以后，从理论上来说是磨得越细越有利于蛋白质的彻底溶出，但在实际生产过程中，豆浆的细度控制必须与滤网的目数大小相结合，并不是磨得越细越好。

芜湖豆制品设备价钱

磨浆机的保养与注意事项：a、开机顺序：严格执行开机、关机操作规程，开启磨浆机进水阀门→调节磨浆机磨片间隙→打开进料门使原料由少到多慢慢进入磨浆机料斗内，并仔细观察磨浆机出料口磨糊质量，同时对磨片间隙、加水量继续进行相应调整至豆浆达到标准要求→锁定磨片间隙调整锁紧装置、按工艺要求设定好进水流量和定量进料参数→磨浆机正常运行。b、停机顺序：关闭进料门→继续加水使磨腔内的豆糊全部流完→把磨片间隙调整大→关闭磨浆机电源→关闭进水阀门。开机关机操作规程必须严格执行，否则会磨浆机受到严重损坏，影响生产正常进行。c、磨浆量必须与设备处理能力相匹配，磨出的豆浆必须在z短的时间内送入煮浆锅，尽量缩短豆浆在空气中的暴露时间，防止豆浆由于在空气中暴露时间太长而受到污染。d、磨浆完毕以后必须认真清理磨腔内部、浆池内部、串浆水管道内部、输浆管道内部卫生，防止由于豆浆附着物变质而影响下一班生产。e、如遇断水、断电等特殊情况，需要重新启动磨浆机时，必须严格执行关机、开机操作规程，不得使磨浆机带负荷直接启动。f、操作过程中注意磨浆机运转声音是否正常，如不正常需及时停机，排除异常后方可继续运行。g、定期检查磨片磨损程度、定期检查磨浆机传动皮带松紧度、定期保养磨浆机轴承。

芜湖豆制品设备价钱

全自动豆腐机制造的豆腐假如出现馊味或酸腐味，有两种情况：1、新鲜的豆腐就有馊味或者酸腐味，这主要是全自动豆腐机生产过程中卫生条件太差，制造豆腐的设备、管道等不干净形成的，使用机器时没有及时清洗、消毒和枯燥，形成了不好的滋味，导致刚生产的豆腐表面产生不好的滋味或酸腐。2、豆腐贮存条件不妥或贮存时刻过长。豆腐含蛋白质、脂肪和其他营养物质。微生物污染后易蜕变。夏天和秋天，环境温度较高，豆腐很快就会腐烂。加强豆腐生产过程的卫生管理，使豆腐在冷链中流转和贮存，可以添加豆腐的保质期。

芜湖豆制品设备价钱

大型干豆腐机：大型干豆腐机出产线：电压380V，功率8kw，可每小时出产300斤。集磨浆→煮浆→打脑→泼脑→传送→成型→布豆分离为一体的全主动流水线操作。主动化程度高，无需专人看管，结构合理，操作简略，安全卫生。此款大型干豆腐机出产线适用于豆制品加工厂，可做干豆腐批发生意，还可根据客户需求定制。